Liqueurs polonaises – Ramenez à la maison un souvenir unique de Pologne
Au cours de cet atelier sur les liqueurs polonaises, vous apprendrez à fabriquer 3 boissons alcoolisées alléchantes différentes– miel aux épices, citron et café. Rapportez à la maison trois bouteilles de 100 ml (allocation maximale à bord).Le cours se termine par une dégustation, alors assurez-vous de ne pas venir avec une voiture :-).
Qu’est-ce qui est inclus?
- dégustation de 3 variantes de liqueur polonaise
- 3 bouteilles de liqueurs auto-fabriquées (100 ml chacune)
- lien vers les photos prises pendant le cours
- recettes par la poste
- certificat personnalisé
Avantages de l’atelier
- découvrez l’art polonais de la fabrication de liqueurs
- obtenez un seul et unique souvenir de Pologne – 3 bouteilles de liqueurs faites à la main
- apprendre à faire notre spécialité locale de slow-food
Lisez les AVIS de l’atelier de liqueur polonaise!
Nalewki – Liqueurs polonaises
L’art de la fabrication du nalewki est connu depuis le Moyen Âge et pratiqué par les moines. De nos jours, certains Polonais les produisent encore à la maison, en utilisant des recettes secrètes transmises de génération en génération. De nombreuses liqueurs prennent des semaines, voire des mois, à mûrir, mais certaines, comme celles que vous ferez pendant notre atelier, vous pourrez les déguster immédiatement après la fabrication. Non sans preuves scientifiques, on croit généralement qu’ils guérissent les maladies et élèvent l’esprit!Vous obtiendrez donc un remède parfait pour la plupart des maladies courantes:-). Que diriez-vous de réserver un atelier de liqueurs polonaises?
Si vous n’êtes pas en mesure d’assister au cours à Varsovie, notre atelier de liqueurs a une version en ligne.
S’il vous plaît, consultez aussi notre cours le plus populaire: cours de cuisine de boulettes.
Traditions polonaises liées aux liqueurs
Vous pouvez acheter des versions commerciales de nalewka partout de nos jours, mais, il va sans dire, que ceux faits maison sont bien meilleurs. De nos jours, certains Polonais les produisent encore à la maison (certains d’entre nous cultivent même des fruits spécialement pour faire des liqueurs) en utilisant des recettes secrètes transmises de génération en génération. Pendant le cours, j’utiliserai les recettes du livre de cuisine manuscrit de ma grand-mère Helena.
Voir notre gallerie de photos et visiter les avis! Facebook, Instagram et Pinterest présentent des photos de nos cours récents!